Ζουμερό και γεμάτο γεύση σοκολάτας, μήπως είναι αμαρτία; Καθόλου.
Απολαύστε ένα πραγματικό brownie χωρίς να νιώθετε ενοχές.
Προετοιμάζεται γρήγορα, περιέχει σημαντικά λιγότερους υδατάνθρακες από ένα κανονικό brownie και είναι εντελώς φυσικό.
Το καλύτερο από όλα: δεν χρειάζεται να είστε ειδικός στη ζαχαροπλαστική, γιατί με το ταψί που περιλαμβάνεται, τα πρωτεϊνούχα brownies σας γίνονται πάντα τέλεια.
Οφέλη:
- 5 φορές περισσότερη πρωτεΐνη από ένα κανονικό brownie.
- Απλώς ανακατέψτε το με γάλα.
- Χωρίς πρόσθετα σάκχαρα ή τεχνητά αρώματα.
1. Ρίξτε το μείγμα ψησίματος σε ένα μπολ με 175 ml γάλα ή φυτικό γάλα και ανακατέψτε με ένα σύρμα μέχρι να μην σχηματίζονται σβόλοι στο μείγμα. 2. Ετοιμάστε τη φόρμα, αλείψτε την με λάδι καρύδας και ρίξτε μέσα το μείγμα. 3. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C (350°F) περίπου και ψήστε το brownie για 15-20 λεπτά. Ελέγχετε τον φούρνο περιστασιακά: το brownie δεν πρέπει να είναι πλήρως ψημένο. Συστατικά: Συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος, ξυλιτόλη, μαύρη σοκολάτα (κακαόμαζα), γλυκαντικό (ξυλιτόλη), βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη ηλίανθου), φυσική αρωματική ύλη, αλεύρι βρώμης, ινουλίνη, αποξηραμένη καρύδα, αλεύρι αμυγδάλου, κακάο σε σκόνη με μειωμένα λιπαρά (ρυθμιστής οξύτητας ανθρακικό κάλιο), σκόνη ολόκληρου αυγού από κότες ελευθέρας βοσκής.
Σχόλιο